舌尖上安全的守護者赤峰
當我們大多數(shù)人都沉浸在即將過年的喜悅中時，有這樣一群被稱作舌尖上的安全守衛(wèi)者的一線動物檢疫人員卻依然堅守在工作崗位上，為保障2017年春節(jié)期間肉類質(zhì)量安全而辛苦忙碌著。
凌晨四點的街上路燈光線很暗，記者跟隨檢疫員吳海軍早早出發(fā)趕到位于喀旗錦山鎮(zhèn)城郊的定點屠宰場。正值大寒節(jié)氣，又是凌晨，氣溫很低，但是吳海軍馬上就投入到檢疫工作中。記者感受到檢疫現(xiàn)場四處散落的豬肉產(chǎn)品加工廢棄物的難聞氣味，豬的嚎叫讓人心煩意亂。吳海軍告訴記者，他已經(jīng)在這個崗位上工作了四十多年，這一切他已經(jīng)習以為常了。吳海軍說：“為了讓百姓吃上放心肉、過好年，我們檢疫人員嚴把各項源頭、嚴把復(fù)檢關(guān)，確認肉品合格安全。雖然每年這個時候是我們最辛苦的時候，但一想到只要我們多苦一點多累一點，就能保證老百姓吃上安全放心的肉，還是挺有成就感的。”
其實像吳海軍這樣的檢疫員還有很多，在他們眼里，雖然檢疫工作環(huán)境艱苦了些，但付出的努力成果會最直接反映出來，能夠被認可，也是件很有成就感的工作。由于春節(jié)期間百姓的肉類產(chǎn)品需求量大，這段時間檢疫人員的工作量一下子增加到了平時的3倍多，在一線檢疫人員不足的情況下，他們只能實行輪班制，每天每個人的工作時間都要超過10小時，春節(jié)期間很多人都不能正常休息。
最后，吳海軍對記者說，他的新年愿望是能夠成為一名正式在編的工作人員，繼續(xù)守護這座他們生活著的美麗城市。
1.內(nèi)蒙古社區(qū)報遵循行業(yè)規(guī)范，任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標注作者和來源；2.內(nèi)蒙古社區(qū)報的原創(chuàng)文章，請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源：內(nèi)蒙古社區(qū)報"，不尊重原創(chuàng)的行為內(nèi)蒙古社區(qū)報或?qū)⒆肪控熑危?.作者投稿可能會經(jīng)內(nèi)蒙古社區(qū)報編輯修改或補充。
