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阿左旗首個食品加工園即將投用阿拉善盟

阿拉善日報 / / 2017-04-10 13:22

一家豆制品廠內(nèi),工人正在安裝生產(chǎn)設(shè)備。

4月9日,記者在阿左旗博隆食品加工園區(qū)看到,一排排帶有玻璃的操作間整齊劃一,施工人員正在對園區(qū)的水、電、燃?xì)獾然A(chǔ)設(shè)施進(jìn)行最后的調(diào)試,一些小作坊的食品加工設(shè)備也在有條不紊地安裝。據(jù)了解,阿左旗博隆食品加工園區(qū)作為阿左旗首個食品加工園區(qū)將于本月中下旬正式投用,它的建成投用,將把阿左旗地區(qū)食品加工小作坊升級換代聚集入園,實(shí)行集中監(jiān)管,使監(jiān)管更加專業(yè)化,從而確保居民舌尖上的安全。

阿左旗博隆食品加工園區(qū)負(fù)責(zé)人敖杰向記者介紹,該園區(qū)兩期規(guī)劃建設(shè)18000平方米,分為“兩個中心四個功能區(qū)”,即監(jiān)控檢測中心、交易儲運(yùn)中心和面食、熟食、豆制品、民族特色食品加工區(qū)。“根據(jù)商戶需求建成不同平方米的加工間,其中最大的一間400平方米,由10位豆制品商合租。”敖杰告訴記者,園區(qū)與商戶簽訂五年合同,前三年由政府給予補(bǔ)貼,房租免費(fèi),剩余兩年房租16元/平方米。

今年3月初,在巴彥浩特做了十多年熟食生意的李先生積極響應(yīng)政府的這一利好政策,成為最早入駐園區(qū)的商戶之一。“這里的環(huán)境設(shè)施好,自己買了新設(shè)備就能生產(chǎn),雖然成本提高了,但各項(xiàng)設(shè)施都達(dá)標(biāo),食品檢測也將更加嚴(yán)格,這樣老百姓吃得才能更放心。”李先生還告訴記者,園區(qū)監(jiān)控檢測中心將對經(jīng)營者生產(chǎn)過程進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控。

另據(jù)了解,阿左旗博隆食品加工園區(qū)將以建成的園區(qū)為基礎(chǔ),逐步培育本地區(qū)品牌和地方民族特色食品孵化園。“我們將以冷鏈倉儲基地、物流配送中心為基礎(chǔ),開創(chuàng)本地互聯(lián)網(wǎng)+批發(fā)市場的新型銷售模式,進(jìn)一步提升阿左旗地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)化水平,有效化解食品安全風(fēng)險,保障居民食品消費(fèi)安全。”敖杰說。

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