冬羔早春羔規(guī)模性提早出欄啟動 連續(xù)出欄時間將實現(xiàn)兩季半錫林郭勒盟
錫盟冬羔早春羔規(guī)模性出欄加工已經(jīng)開始。大莊園公司5月22日啟動了肉羊屠宰加工生產(chǎn)線。
6月18日一大早，來自牧區(qū)的幾輛“送羊車”陸續(xù)駛?cè)氪笄f園畜產(chǎn)品加工示范園區(qū)內(nèi)。而在不遠處的加工車間外圍，來自烏珠穆沁羊業(yè)協(xié)會的胡日勒正領(lǐng)著30多戶牧民參觀。胡日勒告訴記者：“最近我們協(xié)會已經(jīng)與盟內(nèi)6家大型羊肉加工企業(yè)簽了訂單，32萬只冬羔和早春羔正出欄，而大莊園公司的訂單是6家企業(yè)中數(shù)額最多的。”
大莊園公司早在5月22日就已經(jīng)啟動了肉羊屠宰加工生產(chǎn)線，采訪當(dāng)天記者走進該公司加工車間，收購、分割、排酸、冷凍各系統(tǒng)正在有效運轉(zhuǎn)。目前該企業(yè)的羊肉收購價格為每斤20元，比去年提高了7.5元，已累計加工羊2萬多只，每日的屠宰量為1000至2000只不等。
大莊園公司總經(jīng)理陳喜良說：“往年牧民們都習(xí)慣性秋季出欄，今年出欄工作已經(jīng)提前到了初夏，冬季收購時間計劃延長至11月末，這樣，來自錫盟的草原生態(tài)羊就實現(xiàn)了一年‘兩季半’出欄，企業(yè)也有了供應(yīng)不斷的羊源。”
今年入夏以來，錫盟冬羔早春羔規(guī)模性出欄加工已經(jīng)開始，截至6月15日，全盟共有4個地區(qū)7戶加工企業(yè)開工生產(chǎn)，累計加工冬羔早春羔8.6萬只。其中：錫林浩特市2戶企業(yè)加工4萬只，蘇尼特右旗3戶企業(yè)加工3.3萬只，阿巴嘎旗1戶企業(yè)加工1.1萬只，鑲黃旗1戶企業(yè)加工0.2萬只。目前，胴體刀下稱收購價為19—21元/市斤，略高于同期；下貨全套45-50元，于同期基本持平。
近兩年，我盟加快推進“減羊增牛”，實施結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，積極鼓勵牧民 “放牧+補飼”提前出欄、分批出欄。為了鼓勵提前出欄，近期錫林浩特市政府給予牧民每只羊60元的出欄補貼；西烏珠穆沁旗給予牧民每只羊100元的補助，其中政府補貼90元，加工企業(yè)補貼10元；其它地區(qū)也出臺了相應(yīng)的補助獎勵機制。
特別是今年上半年，我盟大部分地區(qū)有效降水少，土壤墑情較差，不同程度出現(xiàn)旱情，對接羔保育等農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)牧民生活造成諸多不利影響。目前，全盟受旱草場1.88億畝， 5.99萬人、166萬頭只牲畜出現(xiàn)飲水困難。為實現(xiàn)提前出欄、分批出欄，進一步減輕旱情、牲畜給草場帶來的雙重壓力，各地區(qū)積極采取措施確保出欄工作順利開展。錫林浩特市、蘇尼特右旗、西烏珠穆沁旗、鑲黃旗采取羔羊“放牧+補飼”提前出欄的方式，對部分冬羔早春羔進行短期補飼，并指定收購加工企業(yè)，政府按收購加工界定日期分階段進行獎勵，鼓勵專業(yè)合作社和牧戶早出欄、快出欄，確保實現(xiàn)減輕草場壓力，延長加工季節(jié)的目標(biāo)。
1.內(nèi)蒙古社區(qū)報遵循行業(yè)規(guī)范，任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源；2.內(nèi)蒙古社區(qū)報的原創(chuàng)文章，請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源：內(nèi)蒙古社區(qū)報"，不尊重原創(chuàng)的行為內(nèi)蒙古社區(qū)報或?qū)⒆肪控?zé)任；3.作者投稿可能會經(jīng)內(nèi)蒙古社區(qū)報編輯修改或補充。
