首屆中國商都馬鈴薯美食節(jié)開幕烏蘭察布
美食節(jié)現(xiàn)場
欣賞土豆美食
搓莜面比賽
8月30日，為了慶祝自治區(qū)成立70周年，弘揚(yáng)馬鈴薯美食文化，促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，由商都縣人民政府主辦的首屆中國商都馬鈴薯美食節(jié)在商都縣開幕。
本次美食節(jié)以“弘揚(yáng)馬鈴薯美食文化，打造商都品牌”為主題，旨在傳承和發(fā)揚(yáng)該縣馬鈴薯美食文化和打造商都地域名片，推動全縣餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為期3天的美食節(jié)，包括百道土豆宴展示、馬鈴薯美食廚藝制作邀請賽、搓莜面比賽等豐富多彩的活動。
在美食節(jié)現(xiàn)場，人頭攢動，熱鬧非凡。一道道精美的馬鈴薯美食呈現(xiàn)在眾人面前，讓人贊嘆不已。搓莜面比賽現(xiàn)場，統(tǒng)一著裝的選手們進(jìn)行激烈的比拼。同時，開幕式還安排了精彩的文藝演出。
近年來，馬鈴薯已成為商都縣主要的農(nóng)作物，播種面積穩(wěn)定在50萬畝左右，占農(nóng)作物總播種面積的30%，年產(chǎn)鮮薯60多萬噸，馬鈴薯已成為全縣農(nóng)民脫貧致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)之一。商都縣是烏蘭察布市馬鈴薯核心種植縣，2014年該縣被中國特色之鄉(xiāng)宣傳委員會命名為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”。(內(nèi)蒙古日報社融媒體記者海軍)
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