二連浩特市超市散裝食品有了“身份證”二連浩特
執(zhí)法人員檢查散裝食品
為散裝食品寫(xiě)信息卡
散裝食品標(biāo)簽
正北方網(wǎng)訊（記者 陳玲）10月11日，記者從二連浩特市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，在“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作中，該局推行散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)場(chǎng)制售食品信息標(biāo)簽，讓散裝食品有了“身份證”。
據(jù)了解，超市統(tǒng)一印制“現(xiàn)場(chǎng)自制食品信息卡”、“散裝食品農(nóng)產(chǎn)品信息卡”、“散裝食品標(biāo)簽”等，詳細(xì)標(biāo)注食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)等內(nèi)容。 “放心肉菜示范超市”設(shè)置散裝食品標(biāo)簽，不僅方便了消費(fèi)者了解產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，使消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀，而且有助于企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，更好地維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
目前，散裝食品“身份證”這一做法正在向二連浩特市食品經(jīng)營(yíng)單位推廣。二連浩特市食藥監(jiān)管局要求食品經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，要標(biāo)注真實(shí)、有原始憑證的食品相關(guān)信息，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)、入庫(kù)檢驗(yàn)關(guān)，拒絕銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)食品。
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