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紅山區(qū)規(guī)范餐飲行業(yè)經(jīng)營秩序 確保居民飲食安全赤峰

赤峰日報(bào) / / 2018-05-17 22:47

近日，紅山區(qū)衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局出動(dòng)執(zhí)法人員20多名，對轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒服務(wù)單位開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)用水、出廠自檢或委托檢驗(yàn)以及消毒后餐飲具包裝標(biāo)識標(biāo)簽等情況。

檢查中，對存在產(chǎn)品未經(jīng)檢測流向市場、標(biāo)識保質(zhì)期模糊不清、產(chǎn)品工藝流程不符合要求等問題，立即下達(dá)整改通知書，限期整改，對拒不整改或者整改不完善的企業(yè)將進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。此外，執(zhí)法人員還對企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范的宣傳教育。

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