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農(nóng)歷十二月二十三和二十四，是中國(guó)民間傳統(tǒng)的祭灶日，又稱“小年”。這一天也讓春節(jié)正式拉開(kāi)了帷幕，辛苦一年的人們開(kāi)始了“忙年”。人們打掃屋子，購(gòu)置年貨，祭拜灶神。

今天和大伙聊聊小年的故事：

一般來(lái)講，小年是相對(duì)于大年而言的。小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。小年是民間祭灶的日子，關(guān)于祭灶，還有一個(gè)傳說(shuō)有關(guān)，由于每家每戶都有一個(gè)爐灶，玉皇大帝在每家都派駐一位灶神來(lái)監(jiān)督考察這一年的所作所為，到了小年這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一年的善惡，讓玉皇大帝賞罰，所以每家每戶祭灶時(shí)要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉帝面前說(shuō)壞話了。祭灶節(jié)這一天，實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。有歡送灶神上天，就有接灶王下天的儀式。在大年三十的晚上，灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。

傳說(shuō)灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當(dāng)，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后，認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒(méi)壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào)，大年三十再回到灶底。老百姓覺(jué)得灶王一定要敬重，因?yàn)樗咸靺R報(bào)。于是，民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求來(lái)年平安和財(cái)運(yùn)。

北方的小年是臘月二十三，而南方的小年則是臘月二十四，所以人們?yōu)榱梭w現(xiàn)出南北差異而選擇稱呼為小年北和小年南。傳說(shuō)民間最早的小年是臘月二十四日，但是從清朝雍正年間開(kāi)始皇帝為了節(jié)省開(kāi)支就在臘月二十三向神明匯報(bào)工作情況的時(shí)候一并把灶神也拜了，久而久之北方的小年就改為了臘月二十三日。

說(shuō)起小年，不得不聊聊吃的：

北方人包餃子、吃麻糖。農(nóng)村里會(huì)在這時(shí)候殺豬，現(xiàn)豬肉搭配腌酸菜，殺豬菜就是這么由來(lái)了，肥而不膩的豬肉，配上北方的油炸糕，是一年四季豐收的喜悅。這些意味著春節(jié)的臨近。

在南方，火燒、湯圓、炒玉米、爆米花糖都是不可或缺的美食。