包頭郝建國靠萎縮雙手養(yǎng)家糊口包頭
郝建國賣臭豆腐自力更生
本網(wǎng)訊（草原全媒·網(wǎng)記者 劉 惠）倒油、下豆腐、翻炒……幾分鐘后，一盤熱氣騰騰的臭豆腐出鍋。包頭市固陽縣廣眾廣場這個臭豆腐攤的男主人，名叫郝建國，他做臭豆腐的技術(shù)嫻熟。然而，走近他你會發(fā)現(xiàn)，他緊握鍋勺的是一雙萎縮的手。4月27日，記者采訪了郝建國的故事。
身體殘缺，卻不失斗志。郝建國就是這樣一位努力生活的斗士。他今年37歲，因兒時患上佝僂病，導(dǎo)致雙手肌肉萎縮，無法伸展。郝建國早年在農(nóng)村放羊，因為自身缺陷的原因，他找不到工作。20歲的時候，他向銀行貸款1萬元，去南方闖蕩，學(xué)習(xí)臭豆腐技術(shù)。學(xué)成歸來后，他便在廣眾廣場經(jīng)營自己的臭豆腐攤。
通常22時才收攤
他的父親是聽力殘疾，母親患有腎病，兒子也在逐漸長大，為了讓家人過上更好的生活，郝建國從來沒有睡過懶覺，每天5時準(zhǔn)時起床，簡單收拾下，便開著三輪車穿梭于各大蔬菜批發(fā)市場。為了保證臭豆腐口感一如既往地好，他每天采買的豆腐都是當(dāng)天現(xiàn)做的。采買結(jié)束后，緊接著回家熬醬，為下午的出攤做準(zhǔn)備。他的雙手無法熬醬，這項工作由他的父母幫他完成。每天15時，郝建國準(zhǔn)時出攤，一直經(jīng)營到22時，遇上天氣不好、顧客少，他收攤的時間可能就是第二天凌晨……他說，不管多晚，他都會堅持賣完最后一份臭豆腐才收攤回家。
郝建國相信自己可以通過努力過上更好的生活
對于別人經(jīng)營這個不起眼的小吃攤很簡單，可對于手部有缺陷的郝建國，那些看似普通的進(jìn)貨、熬醬、開車出攤的工作，是他努力甚至拼盡全力練習(xí)才能熟練掌握的。比如開三輪車他練習(xí)了很久，真正掌握后才敢上路。那些炸臭豆腐的繁瑣動作更不知練習(xí)了多少遍才成功。郝建國說，有了這份養(yǎng)家糊口的工作，他才能盡到一個好兒子、好父親的責(zé)任。
時間不負(fù)有心人，十多年來，郝建國靠著這個臭豆腐攤，讓一家四口過上了安穩(wěn)的生活。如今，兒子14歲，身體健康。他最大的心愿就是經(jīng)營好臭豆腐攤，讓兒子可以學(xué)有所成。談起今后的生活，郝建國充滿了斗志和信心，他相信即便將來不賣臭豆腐，他還可以做其他事情，殘缺的軀體打不倒他。他相信只要自己肯努力，就能夠闖出一片屬于自己的天地。
[責(zé)任編輯：賈小燕]
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