魯菜文化美食節(jié)在呼和浩特舉行社會
新華網(wǎng)
/ / 2021-01-07 21:14
??? 11月22日，第三屆魯菜文化美食節(jié)暨魯蒙味道創(chuàng)新論壇在內(nèi)蒙古賓悅大酒店舉行，此次美食節(jié)活動為期30天。
????論壇上，來自山東、內(nèi)蒙古兩地120多位經(jīng)濟(jì)界人士、專家學(xué)者、商協(xié)會負(fù)責(zé)人和企業(yè)家代表緊扣主題，結(jié)合魯菜與蒙餐融合創(chuàng)新發(fā)展情況進(jìn)行深入研討和交流，并針對存在的問題提出建議。
????本次活動以“融匯傳承傳統(tǒng)魯菜文化精髓 創(chuàng)新發(fā)展內(nèi)蒙古佳肴”為主題，由內(nèi)蒙古自治區(qū)旅游協(xié)會、內(nèi)蒙古烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古蒙商產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合會主辦。旨在由魯菜與蒙餐文化藝術(shù)搭橋，匯聚魯蒙美食，聚焦多元經(jīng)濟(jì)，搭建產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作平臺，釋放餐飲消費(fèi)活力，通過消費(fèi)拉動經(jīng)濟(jì)增長。（侯兵）
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